Перейти к содержимому
Главная  /  Туризм и общепит  /  Повар — МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 53 "КЛУБНИЧКА", г Майкоп

👀 Сейчас смотрят: 1 чел.

🎬 Видео об этом товаре

Видео честнее фотографий: видно и плюсы, и недостатки. Пока никто не снял.

Все видео сделок →

Описание

Работодатель: МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 53 "КЛУБНИЧКА"
Зарплата: от 27 093 ₽
График: Сменная работа
Опыт: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес: Адыгея республика, г Майкоп, Веселый хутор, Лесная улица, 6

Должностные обязанности повара детского сада 1. Готовить блюда для детей в соответствии с утверждённым меню и технологическими картами, соблюдая нормы закладки продуктов и выхода готовых блюд. 2. Соблюдать технологию приготовления пищи с учётом возрастных особенностей воспитанников (щадящие методы тепловой обработки: варка, тушение, запекание и т. д.). 3. Контролировать качество и сроки годности поступающих продуктов, отбраковывать некачественные или испорченные ингредиенты. 4. Обеспечивать правильное хранение продуктов и готовой пищи, соблюдать температурные режимы и условия складирования. 5. Отбирать и хранить суточные пробы всех приготовленных блюд в соответствии с санитарными требованиями. 6. Соблюдать санитарно‑гигиенические нормы на пищеблоке: поддерживать чистоту рабочего места, оборудования и инвентаря, использовать спецодежду. 7. Соблюдать режим питания: готовить и подавать блюда строго по расписанию (завтрак, обед, полдник и т. д.). 8. Вести учётную документацию: - журналы бракеража сырья и готовой продукции; - отчёты о расходе продуктов; - ведомости учёта суточных проб. 9. Соблюдать правила техники безопасности, пожарной безопасности и охраны труда на кухне. 10. Участвовать в составлении меню с учётом требований СанПиН и возрастных норм питания детей. 11. Учитывать индивидуальные диетические ограничения и медицинские рекомендации для отдельных воспитанников (по согласованию с медработником и руководством). 12. Экономно использовать продукты и ресурсы (электроэнергию, воду), минимизировать пищевые отходы. 13. Регулярно проходить медицинские осмотры, иметь актуальную санитарную книжку. 14. Взаимодействовать с кладовщиком, медицинской сестрой и руководством ДОУ по вопросам организации питания.

Контактное лицо: Набокова Наталья Анатольевна

Источник: портал «Работа в России» — https://trudvsem.ru/vacancy/card/1020100704260/43b01f8e-4395-11f1-aa71-659f9ad1813b

Подробности

График работы Сменный график
Опыт работы Без опыта
Зарплата в месяц, ₽ 27093

№ 61671 размещено 22 октября в 08:52 на площадке 3 дня 0 просмотров (+0 сегодня)

Местоположение

Комментарии

Комментариев пока нет — задайте продавцу вопрос, начните разговор.

Оставить комментарий

Поделиться объявлением

Пожаловаться на объявление

Что не так с этим объявлением? Жалоба анонимна — продавец не узнает, кто пожаловался.

Повар — МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 53 "КЛУБНИЧКА", г Майкоп