Перейти к содержимому
Главная  /  Производство и рабочие специальности  /  Технолог общественного питания в кулинарию — ООО "МАТРЕШКА", г Воронеж

👀 Сейчас смотрят: 1 чел.

🎬 Видео об этом товаре

Видео честнее фотографий: видно и плюсы, и недостатки. Пока никто не снял.

Все видео сделок →

Описание

Работодатель: ООО "МАТРЕШКА"
Зарплата: от 68 966 ₽ до 114 943 ₽
График: Полный рабочий день
Опыт: от 3 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес: Воронежская область, г Воронеж, 9 Января улица, 68в

составление и адаптация технологических (ТК) и технико-технологических карт (ТТК); контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм (СанПиН, ХАССП) и стандартов качества на всех этапах производства; расчёт пищевой ценности (БЖУ, калорийность); оптимизация рецептур и технологических процессов с целью снижения себестоимости без потери качества; подбор и тестирование нового сырья, ингредиентов и оборудования; ведение программы производственного контроля и технологической документации: техкарты, калькуляционные карты, спецификации, журналы контроля; оформление сертификатов соответствия и деклараций; подготовка отчётов для руководства и проверок; обучение персонала кухни и производства стандартам приготовления и безопасности; участие в инвентаризации сырья и готовой продукции.

Контактное лицо: ПОНОМАРЕВ АЛЕКСАНДР СТАНИСЛАВОВИЧ

Источник: портал «Работа в России» — https://trudvsem.ru/vacancy/card/1253600007462/b96549c8-89cd-11f1-aeca-c9464de5d4ac

Подробности

График работы Полный день
Опыт работы От 3 лет
Зарплата в месяц, ₽ 68966

№ 56271 размещено 9 октября в 10:33 на площадке 1 день 0 просмотров (+0 сегодня)

Местоположение

Комментарии

Комментариев пока нет — задайте продавцу вопрос, начните разговор.

Оставить комментарий

Поделиться объявлением

Пожаловаться на объявление

Что не так с этим объявлением? Жалоба анонимна — продавец не узнает, кто пожаловался.

Технолог общественного питания в кулинарию — ООО "МАТРЕШКА", г Воронеж